Tack alla ni som följer Those Lovely Days!

TACK!

…Vi vill bara säga att vi är så otroligt glada över all positiv respons bloggen har fått, det känns fantastiskt! Tack till alla er som hört av er, stöttat oss och inte minst till er som skrivit om Those Lovely Days på olika sätt!
/Josefine, Isabelle & Linnéa – Those Lovely Days

(Vi kan även avslöja att flera spännande tävlingar är på gång på Those Lovely Days framöver – så fortsätt följa oss)!

Här har Elsa Billgren bloggat om oss:

elsa billgrens blogg

Även Bonjour Vintage skriver om Those Lovely Days:

bonjour vintage blogg

 

 

 

 

Rustikt dessertbord och bröllopstårta

Piffa upp er bröllopsmottagning med rustikt dessertbord och bröllopstårta

Rustik tårta och dessertbord sensommarbröllop

Jag måste bara dela med mig av ett briljant recept på bröllopstårta och visa ett fantastiskt dessertbord från Holy Sweet. Det är tokhärligt för det rustikt inspirerade sommarbröllopet!

Äntligen börjar den rustika, lite slarvigare, naturligare stilen på bröllopstårtor hitta även till Sverige. Och låt mig bara säga att jag har smakat på dessa härligheter och godare bröllopstårta får man leta efter.
Dessutom är ett dessertbord lite extra vackert, samtidigt som både sinnet och gommen bjuds på flera unika smaker. Varför bara ha en bröllopstårta när man kan ha ett helt bord av godsaker?!

Så idag vill jag dela med mig av ett grundrecept som går utmärkt att använda som bas till en bröllopstårta på sitt dessertbord. Färska blommor på choklad cupcakes

Traditionell sockerkaksbotten
Gör i två formar, ca 16 cm i diameter.
Recept:
50 g smör
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1/2 tsk vaniljpulver
1 dl mjölk
3 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
Gör så här:
 Värm ugnen till 175 grader.
 Smörj och bröa två bakformar.
 Smält smör och låt svalna.
 Vispa ägg, socker och vaniljpulver fluffigt.
 Värm mjölken och tillsätt lite i taget under omrörning.
 Vispa i smöret.
Blanda mjöl och bakpulver och rör sedan ner mjölblandningen i smeten.
Häll ner smeten jämnt i de båda formarna.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.
Låt svalna och dela bottnarna i två delar så har du 4 lager till din layer cake. Mellan bottnarna kan du till exempel ha smörkräm smaksatt med citron, chokladkräm eller valfri fruktmousse. Sedan är det dags att smeta in tårtan med supermumsig cream cheesefrosting!
Rustikt bröllopsdessertbord i korall och turkost

Cream cheesefrosting med vit choklad
200 g vitchoklad
300 g cream cheese
En nypa florsocker
citron efter tycke och smak.

Smält chokladen, låt svalna. Vispa cream cheese krämig och fluffig. Rör ner chokladen i cream cheesen och vispa till en jämn smet. Smaka av med lite florsocker och lite citron.

Dekorera din tårta och dessertbord lite slarvigt med färska blommor och blad för den rätta rustika känsla, enkelt och snyggt!

Ristik bröllopsstyling på blommorMer recept hittar du i boken Holy Sweet som jag haft förmånen att få fotografera. Ja, jag fick äta alla godsaker också och det ÄR lika gott som det ser ut.

Text: Isabelle Hesselberg
Recept: Holy Sweet

Höstinspirerad bröllopsdukning

Höstbröllop Höstbröllop Höstbröllop Höstbröllop Höstbröllop Höstbröllop Höstbröllop Höstbröllop

Bröllopsdukning inspirerad av hösten

Hösten är så himla vacker med alla sina bruna nyanser. Jag önskar så att fler valde att gifta sig bland alla vackra fallande löv. Kanske blir ni inspirerade att boka ett höstbröllop när ni ser denna vackra bröllopsdukning!

Till den här stylingen har jag tagit vara på mycket av skogens och trädgårdens skatter. Perfekt om ni försöker hålla nere budgeten. Bland annat frökapslar från luktärt, vissna och bruna men ack så vackra Röllekablommor, frostnypt murgröna i kombination med vackra cremefärgade rosor och bruna boklöv pryder middagsbordet och brudbuketten. Rustikt och murrigt, men ändå så livfullt och vackert.

Mormors handvirkade överkast används som duk och de vackra skatterna från trädgård och skog arrangerade jag i små vaser och burkar av mässing. Allt i varierande höjder och av olika sort för att skapa kontrast och djup i dekoren. Två tunga mässingsljusstakar med levande ljus ger värme och romantisk stämning.

Långa siden- och spetsband knöts runt både stjälkar på buketten ( som också pryddes av en en antik bärnstensbrosch), burkar och de vackra kvistarna som pryder stolarna. Banden fladdrar så vackert i vinden och ger ett lyxigt intryck.

…Åh! Mer höstbröllop önskar jag mig!

Text: Linnéa Bergqvist

Blommor och styling: Linnéa Bergqvist, The Wild Rose

Foto: Fotograf Jenny Blad

Att välja brudtärna

brudtärna

Att välja brudtärna

Många blivande brudar utser en eller flera av sina närmsta vänner till brudtärnor. Men med utnämningen följer för brudtärnan även ett visst ansvar. Här är därför några saker som är bra att tänka på när du ska välja brudtärna.

Ärofullt uppdrag

Att bli utsedd till brudtärna är verkligen ett ärofyllt uppdrag. För många blivande brudar är det ett sätt att visa en nära vän uppskattning eller på annat sätt lyfta fram någon som betyder mycket. Samtidigt är risken att någon som inte blir tillfrågad känner sig åsidosatt. Fundera därför en gång extra på vilka som kanske förväntar sig att få frågan.

Måste hon ordna möhippan?

Traditionen säger att din brudtärna även ordnar möhippan, men alla är inte bra (eller sugna) på att organisera något sådant. Känner du att din bästa vän är helt hopplös, men att du ändå vill ha henne som brudtärna? Ärlighet varar längst, därför är mitt tips att prata ut om saken. Berätta om dina farhågor. Och det är faktiskt inte en skriven lag att just brudtärnan ska ansvara för möhippan. Istället kan hon dra ihop flera av dina vänner och organisera din möhippa tillsammans med dem.

Om det känns fel

Det är aldrig ett måste att tillfråga din bästa vän. Du kanske vill ha din syster med dig där framme vid altaret? Eller så kanske du inte har någon som du faktiskt vill fråga. Det är helt okej – det finns inget som säger att du måste ha en brudtärna. Det går också bra att ha flera tärnor. Huvudsaken är att du och din partner blir nöjda med er dag, kom ihåg det!

Brudföljet

bestman

Det är inte alltid lätt att hålla ordning på de olika rollerna. Därför har jag satt ihop en liten guide:

Brudtärna
Kvinnlig följeslagare som står bredvid brudparet under vigseln. En brudtärna brukar styra upp möhippa och hjälpa till med diverse saker under planeringen om det behövs.

Marskalk
Kallas även bestman efter det engelska namnet. Är den manliga motsvarigheten till brudtärnan och även han står framme i kyrkan. Har ofta hand om ringen under vigseln och brukar ordna svensexan.

Brudnäbbar
De barn som går framför brudparet på väg fram till vigselförrättaren. Ofta en nära släkting eller brudparets barn.

Toastmaster / Toastmadame
Den som är ansvarig för att samordna bröllopsmiddagen och se till så att alla tal flyter på smidigt. Har ofta ansvar för att samla in OSA-svar och i förväg informera talare om vad som gäller. Många gånger är det marskalken eller brudtärnan som axlar den rollen.

Värdpar
Traditionellt de som bjudit in till festen. Tidigare brudens föräldrar men idag väljer många brudpar att betala sitt eget bröllop och då finns inget värdpar. Värdparet håller ofta brudskålen, alltså välkomstskålen, men den kan även hållas av någon annan i sällskapet om ni vill det.

Text: Josefine Franking

Foto: Isabelle Hesselberg / 2 Brides Photography