Etikettarkiv: bröllopskoordinator

Budgettips – Del 2

budgettips med bröllopskoordinator Fany Staaf

Det inte alltid lätt att få bröllopsbudgeten att räcka till. Det är ett av mina jobb som bröllopskoordinator att hjälpa mina brudpar fördela sin budget på bästa sätt. Här kommer ytterligare 5 budgetknep för ert bröllop (del 1 av mina budgettips hittar ni här!): 

1. Tänk över varje gäst både en och två gånger innan den spikas på gästlistan. Måste ni     verkligen ge alla en +1 som ni aldrig ens träffat? Vill ni att alla barn ska vara bjudna? Varje gäst brukar kosta mellan 1000-2500 kr så att dra av 10 gäster från gästlistan kan göra stor skillnad i er budget.

2. Gör skyltar istället för att trycka upp menyer och program till varje gäst.

3. Är du duktig på att sminka och fixa dig själv? Gör det! Tänk dock på att göra det hållbart samt att det behövs lite mer smink än vad man vanligtvis använder för bilderna. 

4. Inte ett fan av tårta? Ersätt den med pajer eller en dessertbuffé! Vissa skippar det helt och hållet och serverar en lite större efterrätt istället.

5. Hitta en lokal som låter er ta med er egna alkohol – här sparar ni in många, många tusenlappar!

Foto: Jose Villa

Kram!
Fanny

Lyckas med ett Kalifornieninspirerat bröllop

e8ce47c2ed72d65580f197e571744f3f

Är det bara jag som sitter och dregglar över alla fantastiska Kaliforninen-bröllop på Pinterest? De är så romantiska, varma, fyndiga och fantastiskt vackra. Tyvärr så har ju inte vi alla möjligheten att boka en vacker vingård i Napa till vårt bröllop så jag tänkte tipsa er om lite olika knep ni kan använda för att få till den där härliga känslan här hemma i Sverige!

– Välj en ljus och varm färgpalett. Tänk creme, dämpad ljusrosa, beige, guld, ljusgrönt och eventuellt detaljer i mörkare rött, korall och gult.

– Välj trädgårdsinpirerade arrangemang och buketter för att få till den där avslappnade men ändå lyxiga känslan. En av floristerna som jobbar med denna stil i Sverige är min kollega Linnéa på The Wild Rose.

kalifornien-3

– Välj en lokal med vacker trädgård, för vad har alla fantastiska Kalifornienbröllop gemensamt? Jo, de hålls utomhus. Nu har vi ju inte samma möjligheter i Sverige men antingen kan man sätta upp ett tält (kanske ett vackert glastält?) eller ha en del av bröllopsdagen ute, kanske minglet eller vigseln och givetvis en regnplan till det.

– Dekorera med mycket levande ljus och ljusslingor över middagslokalen.

– Välj rektangulära bord och ställ dem i tungor för att få till den där avslappnade middagskänslan som de alltid har på dessa bröllop. Detta är alltid min favorittyp av bord då de är lätta att dekorera och bäst för konversation!

kalifornien-2

– Har din lokal fina bord? Skippa duken och kör på bara löpare eller inget alls!

– Skippa den formella maten och satsa på något modernare som alla tycker om! Kanske ostron och sliders till minglet följt av en härlig grillbuffet?

– Håll designen väldigt enkel och romantisk, men lägg till några fyndiga ”prickar över i” för att wow:a dina gäster. Kanske gästernas namn skrivna på något annat än papper för bordsplaceringen eller en fyndig gåva knutet till konceptet som alla får i slutet av kvällen?

utomhusbröllop

– Skippa stolsöverdragen, de ger en väldigt formell känsla. Hyr istället in stolar som passar in i miljön.

– Givetvis vill ni också ha denna fantastiska dag kvar för alltid i form av dessa ljusa, mjuka och romantiska fotografier? Hemligheten för denna stil är ofta filmfotografi, som bland annat min kollega Isabelle på 2 Brides Photography jobbar med.

Foto: Jose Villa

Kram!
Fanny

Budgettips – Del 1

budgettips Idag tänkte jag dela med mig av några av mina absolut bästa budgetknep när det kommer till bröllopsplanering, andra delen kommer om några veckor med ännu fler tips!

1. Välj en lite udda dag eller årstid för ditt bröllop. En lördag mitt i sommaren är det som är absolut mest populärt att gifta sig på i Sverige. Genom att välja en annan veckodag som exempelvis en onsdag eller fredag, alternativt en annan årstid kan ni tjäna in mycket pengar. Inte bara på lokal och mat utan andra leverantörer med.

2. Välj en vacker lokal som passar stilen ni är ute efter på ert bröllop. Ju vackrare lokalen är i sig desto mindre dekorationer behöver ni köpa.

3. Låt någon servera vinet istället för att ställa ut flaskor på borden. Om vinet serveras av personal brukar det gå åt 2 glas per person under huvudrätten, men om gästerna serverar sig själva brukar det gå ca en halv flaska per person (motsvarande 3/3,5 glas).

4. Skala av menyn! Måste det vara en chokladbit till kaffet när det serverats både efterrätt och tårta? Märker dina gäster skillnad på champagne och bubbel? Behövs det matiga snittar innan middagen eller räcker det med lite lättare snacks och frukt? Ta aldrig ett menyförslag från en lokal precis som det är om det inte passar er perfekt, de gör gärna ändringar och ger er ett anpassat pris.

5. Välj blommor som är i säsong och försök även att återanvända dem! Kan blommorna från kyrkan placeras ut på mingelborden? Kan tärnbuketterna återanvändas i vaser?

Foto: Jose Villa

Kram!
Fanny

Varför behöver man en bröllopskoordinator?

claire-chris-3-jen_huang-005163-r1-006

Hej på er alla läsare! Det känns fantastiskt roligt att skriva mitt första inlägg här på Those Lovely Days. Även fast jag bloggat varje dag i snart 10 år så är det ändå lite pirrigt att se sina ord plubliceras någon annanstans. Linnéa har redan presenterat mig lite kort i ett tidigare inlägg så idag tänkte jag skriva om en fråga som jag väldigt ofta får, nämligen ”Varför behöver man en bröllopskoordinator?”. I USA sker knappt ett enda bröllop utan att en koodinator är inblandad men här i Sverige är det relativt nytt att anlita en bröllopskoordinator. Många har ingen riktig koll på exakt vad det är vi sysslar med. Så jag tänkte helt enkelt skriva om 5 anledningar till att det är guld värt att ha en koordinator involverad i ert bröllop: 

 

Slippa stressen & ha allt under kontroll

Ni som har kommit igång med planeringen vet hur mycket det är som ska göras och hur många detaljer som ska tänkas på. Alltid känner man en inre stress över att man har missat något! En bröllopskoordinator ger er personliga checklistor och ser hela tiden till att ni ligger rätt till i planeringen och att ingen detalj lämnas till slumpen. Ni kan känna er helt trygga med att allt är under kontroll och njuta av planeringen istället!

 

Vet vem som är vem

Givetvis ska ni ha de allra bästa leverantörerna där att hjälpa till på er dag, men hur vet ni vilka dessa är? Man kan lägga flera dagar på reserach utan att känna sig säker på sitt val. En bröllopskoordinator vet vem som är vem i branchen och kan rekommendera leverantörer som är både pålitliga och fantastiska på sitt jobb!

 

Spara in pengar

I Sverige anses det som en lyx att anställa en bröllopskoordinator då det som allt annat kostar pengar, men faktum är att man även tjänar pengar på att ta denna extra hjälp. Vi koordinatorer vet hur ni får ut så mycket som möjligt av er budget, vi vet hur ni undviker dyra (och vanliga) misstag, vi hjälper er att förhandla och ibland kan vi även erbjuda en del rabatter hos leverantörer som vi jobbar nära med.

 

Sparar tid

Ni som har gjort det vet. Att planera ett bröllop tar extremt lång tid och det kan vara riktigt knepigt att få ihop det med heltidsjobb och fritidsintressen. En bröllopskoordinator tar inte bara en stor del av planeringen från er utan gör även så att ni kan vara mer effektiva på den tid ni lägger ner! Istället för att maila fram och tillbaka med leverantörer och kolla över kontrakt kan ni fokusera på det roliga, som att provsmaka tårtan och testa brudklänningar!

 

Ha någon som är där på dagen

Räcker inte budgeten till att ha någon som är med er i planeringen? Överväg att ta in någon bara under dagen! Det är guld värt att låta föräldrar och nära vänner kunna vara gäster på festen, och inte tala om er själva! En bröllopskoordinator ser till att alla leverantörer gör vad de ska, att allt följer tidsschemat, att middagslokalen ser ut som ni önskat och fixar alla små bröllopskatastrofer som sker på vägen. Ni behöver inte ens veta om att de hände!

Foto: Jen Huang

Kram!
Fanny