Etikettarkiv: Pomegranate Fizz

Välkomstdrink med granatäpple

Vackraste och nyttigaste drinken till era gäster med granatäppleGranatäpple är en riktigt hälsobomb och innehåller fantastiska mängder antioxidanter. Och med dess uppfriskande smak blir den kanon att bjuda era gäster på till välkomstskålen! Lagen kan förberedas ett par dagar innan, så det blir inte heller så stressigt för serveringspersonalen. Så här blandar vi till en läskande Pomegranate Fizz – med eller utan alkohol.

Recept för 50 pers
5 st granatäpplen (eller frysta kärnor på påse)
2 liter Vodka
1 liter pressad citron (eller citronjuice)
1 liter sockerlag med granatäpple
1 liter granatäpplejuice
Granatäpplekärnor till garnering
En massa is

Gör så här:
Koka upp 3 dl vatten, 3 dl socker och kärnor från ca 3 st granatäpplen. Låt svalna och sila i ett durkslag.  Skaka vodka, sockerlag, citronjuice, granatäpplejuice och is i en drinkshaker. Sila upp i ett tumblerglas fyllt med krossad is. Toppa drinken med ytterligare is blandat med granatäpplekärnor.

Vackraste och nyttigaste drinken till era gäster med granatäpple

För ett alkoholfritt alternativ skippa vodkan och fyll upp med lite extra granatäpplejuice.

Foto: Isabelle Hesselberg, 2 Brides Photography

Kramar Elin!